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HYDAC HDA4345-A-0010-000-F1
HYDAC VD2D.0/-L24 12/08 DC24
HYDAC SB0210-0.75E1/112A9-210AB
MULTI CONTACT Crimpkontakte Buchse 95mm2 BP 12/95
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HYDAC FLND BN/HC400 DDK 10A1.1/-B7
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HBM 1-CSB4/1
MULTI CONTACT 30.2005 Flanged female plugs 2-pole+PE
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PHOENIX 2708245
SCHUNK 0312972
HEIDENHAIN MT12W
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B+R 8V1090.00-2
HAHN G 08 19 0050 1 0180 GZ10 AB11 00400N
ELTRA EH38D1000S 8-24L 6X3PR
SCHUNK KSS/PGN80/1 AS    0370401
WOODWARD P/N 9907-1106
SCHENCK VPB28020 NO.V081904.B01
NSD 4P-RBT-0103-10
HYDAC ELFP3F3W1.0

根據“越工程師教育培養(yǎng)計劃”培養(yǎng)目標要求，結合區(qū)域經濟特色，凝練學科特色，本文就生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標定位、課程體系構建、課堂教學模式、實踐教學環(huán)節(jié)、質量監(jiān)控體系、師資隊伍建設等六個方面對越工程師人才培養(yǎng)進行探索與改革，以此能提高學生的工程素養(yǎng)與實踐能力，對地方工科院校“越計劃”實施提供一定的參考。

關鍵詞：越工程師培養(yǎng)計劃;生物工程專業(yè);培養(yǎng)模式

“卓工程師教育培養(yǎng)計劃”是為了貫徹落實黨的十七大提出的走中國特色新型工業(yè)化道路、建設創(chuàng)新型國家、建設人力資源強國等戰(zhàn)略部署，貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》實施的高等教育重大計劃，是高校培養(yǎng)適應社會和經濟發(fā)展需要的專門人才的一項重要“質量工程”，以此為突破口改革和創(chuàng)新工程教育人才培養(yǎng)模式，全面提高我國工程教育人才培養(yǎng)質量。“卓計劃”要求充分考慮行業(yè)的多樣性和對工程人才需求的多樣性，采取多種方式培養(yǎng)工程師后備人才。生物工程應用性強、涵蓋面廣，涉及食品、醫(yī)藥、化工、環(huán)保等多個領域。作為一所地方工科院校的生物工程專業(yè)，需要思考如何利用現有辦學資源找準專業(yè)定位，實現特色人才培養(yǎng)目標尤為重要。我校緊密結合區(qū)域經濟特色，以地方經濟需求為導向，運用現代生物技術服務傳統釀造產業(yè)，形成了較為鮮明的專業(yè)特色。2010年，教育部啟動“越工程師培養(yǎng)教育計劃”，學校組織相關部門和專業(yè)教師著手專題研究我國工程教育改革方向和重點，總結學校自身在培養(yǎng)工程科技人才的優(yōu)勢及存在的系列問題，于2011年順利獲批國家第二批越工程師培養(yǎng)計劃試點專業(yè)。卓計劃自2011年實施以來，在對過去辦學經驗進行總結的基礎上，創(chuàng)新構建生物工程專業(yè)越人才培養(yǎng)模式。

一、培養(yǎng)目標定位

生物工程學科面涵蓋廣，學生學習容易找不準方向。四川因其*自然條件成為我國傳統釀造大省。我校地處“中國白酒金三角”地帶，生物工程專業(yè)根據自身辦學的特點和企業(yè)資源，以傳統釀造行業(yè)轉型升級對人才需求為導向，注重知識的默會性，注重實踐，著力培養(yǎng)創(chuàng)新理念強、創(chuàng)新實踐能力強、吃苦耐勞的越工程師后備人才，提出了“厚基礎、寬口徑、個性化、富于創(chuàng)新、敢于實踐”的培養(yǎng)目標。

二、依據“卓計劃”培養(yǎng)目標，在實踐和改革中不斷完善培養(yǎng)方案、優(yōu)化課程體系

越工程教育是系統工程，強調工程回歸，依據新時期新常態(tài)下國家戰(zhàn)略和社會需求、行業(yè)轉型的需求，在實踐和改革中不斷完善培養(yǎng)方案，構建了通識教育與專業(yè)教育相結合、理論學習與實踐訓練相配合、課堂學習與自主學習相結合的“越計劃”課程體系。主要分為通識核心課程、通識實踐課程、學科基礎課程、專業(yè)基礎課程、專業(yè)核心課程、集中實踐環(huán)節(jié)、復合課程等七個模塊。其中就生物工程專業(yè)本身涵蓋面廣的特點，增設分專業(yè)小方向的綁定式復合課程模塊，避免學生盲目選修專業(yè)課，知識不成體系。

三、注重理論與實踐的結合，深化改革課堂教學模式

工科課堂內容相對枯燥，為提高學生學習興趣、提高教學質量，本專業(yè)陸續(xù)開設系列“教學方法改革示范課”，成效顯著的有《白酒工藝學》《葡萄酒工藝學》等4門課程。主要在以下三個方面取得了一定成效：一，將工程實踐知識引入課堂教學、將課堂教學設到工廠車間生產一線及中試車間“準現場”。例如《白酒工藝學》，優(yōu)選理論教學教師，需要具有三年及以上工廠實際經驗且取得工程師職稱，具有較好的工程背景和工程素養(yǎng)，更多地將工程實踐知識、工程案例引入課堂。理論學習之后，通過理論知識競賽形式，選出獲勝學生代表參觀瀘州老窖國寶窖池群、國家酒檢中心、乾坤酒堡等，并深入生產一線，親自釀制“畢業(yè)前的那壇酒”。第二，開設“自主性學習”“開放性實驗”等課程，改變“課程設計”課程考核方式，設置“黑箱”式任務，由學生自行設計實驗目標、討論實驗方案或者設計目標，開發(fā)學生創(chuàng)新思維、增強實踐能力。第三，實施“理論教學、實踐教學和科技競賽一體式”的創(chuàng)新模式。通過系列理論課程的學習和科技競賽賽事的備賽競賽過程，為大一大四的全部學生提供了全程參與科技創(chuàng)新活動的機會，對提高學生理論學習的熱情、激發(fā)學生創(chuàng)新意識、提高學生工程實踐能力和創(chuàng)新能力起到了積極作用。本專業(yè)已成功舉辦“釀酒科技文化節(jié)”“我是品酒師”等競賽活動，大地提高了學生的專業(yè)認可度、學習熱情。

四、校企深度融合，構建企業(yè)實踐教學體系

“越計劃”要求企業(yè)深度參與越工程師培養(yǎng)，更好地落實和實現培養(yǎng)目標，為企業(yè)輸送需要的越工程人才。生物工程專業(yè)為保障“越計劃”企業(yè)培養(yǎng)階段順利實施，提高企業(yè)的參與度，樹立“以學生為中心，以企業(yè)為主體，以學校為協管”的企業(yè)實踐教學理念，對基地平臺的組織管理體系、教學設施的建設以及實踐教學環(huán)節(jié)的教學模式進行了改革與完善，形成“四共同、四階段、四模式、多工段”的實踐學習模式，旨在培養(yǎng)和鍛煉學生的工程實踐能力、工程創(chuàng)新能力、工程管理能力。“四共同”包括共同制定企業(yè)學習培養(yǎng)計劃，共同開發(fā)新課程，共同編寫企業(yè)學習講義，校內企業(yè)導師共同指導實踐過程。根據各企業(yè)本身特點，分工段搭建實踐基地功能平臺。以固態(tài)釀造級工程實踐教學中心為例，搭建“企業(yè)文化與安全管理”“釀酒工藝”“酒體管理”“新產品開發(fā)”四個平臺，分四個平臺搭建企業(yè)指導教師團隊。目前已輻射到醬腌菜企業(yè)基地、調味品企業(yè)基地建設中，如調味品企業(yè)醬油生產，分為制曲生產平臺、固態(tài)發(fā)酵生產平臺、熟醋過濾及調配生產平臺等。

五、實行校內“專業(yè)導師制”、企業(yè)培養(yǎng)階段“雙導師制”，建立過程管理和目標管理相結合的質量監(jiān)控體系

實行校內“專業(yè)導師制”，選擇有較強專業(yè)背景，有豐富工程經歷的教師組建專業(yè)導師組，每位導師負責不超過15位學生。主要職責是加強學生的專業(yè)認識，幫助學生選擇課程、課外專業(yè)活動，引導學生課余進入實驗室提前參與老師科研項目。企業(yè)培養(yǎng)階段實行“雙導師制”，由校內指導老師以qq、電話、箱以及定期到企業(yè)等多種方式，關心實習進度、解決實習問題，指導學生撰寫實習周記，與校外導師共同指導和考核學生實習環(huán)節(jié)。校外導師負責學生企業(yè)學習安排、生活，與校內導師共同考核實習情況。后實習導師需交實習總結，學生也要對實習導師進行評教，以完善實習階段管理。建立一套科學合理的質量保證體系：建立較為完善的學校、生物工程學院、生物工程教研室與企業(yè)合作實踐平臺的四級管理機制，結合學生評教、院（系）評價、教與學溝通、教師培訓、企業(yè)實踐考評的教學質量監(jiān)控體系；增加學院與企業(yè)聯合、聯盟的實效性評價指標和評價學生實踐能力和創(chuàng)新實踐成果的指標。

六、以企業(yè)實踐基地建設為紐帶，鼓勵人才“柔性流動”，建設高水平專業(yè)師資隊伍

基于各個企業(yè)實踐基地建設的同時，學校利用企業(yè)基地人才資源，充分鼓勵人才“柔性流動”。通過培訓、考核、調研等多種方式，促進“雙師型”隊伍的建設，建立有足夠數量、相對穩(wěn)定的兼職教師隊伍，從各相關領域的一線聘請兼職教師和客座教授，定期開展專題講座和指導實訓，開闊學生視野，提高學生實踐水平，構建了學校教師、企業(yè)技術骨干、行業(yè)專家“三位一體”的師資隊伍，從而構建了“三位一體”的“雙師型”師資隊伍。越工程師培養(yǎng)模式的改革，需要考慮專業(yè)本身特點、行業(yè)現狀及未來發(fā)展對人才的需求、培養(yǎng)模式改革的制度保障及持續(xù)改進等諸多環(huán)節(jié)。本文試從培養(yǎng)目標、課堂教學模式、實踐教學環(huán)節(jié)等六個方面進行闡述，希望能為地方工科學校走特色辦學，培養(yǎng)特殊行業(yè)越工程人才提供一定的參考。

TWK CBE58-4096GCE01 125855
HBM 1-KAB152-1.5
NORELEM NLM 03090-01410
MTS RHM0120MP031S1G8100
HEIDENHAIN 385420-0X
ZIEHL-ABEGG RH35B-2EK.5N.2R  125999
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HYDAC 0240R005BN4HC
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HEIDENHAIN 731 626-01
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TWK CBE58-4096GCE01
BIKON 1029-044-71
NORELEM NLM 03001-08
HYDAC HDA3840-A-350-124 10M
MTS 560884
PMA PCSG-48B
HBM 1-T20WN/2NM
IFM KB0025-KB2020-ABOA/NI(2線24VDC)
ELCIS I/B59C15-10000-5-BZ-N-CV-R-01
RITTAL RIT.SV9343.010
GUTEKUNST VD-047D
NORELEM NLM 03092-2308
BEI IDEACOD DHM506-5000-002
NEXON FCR08-RF18FSM050+FC14/20-2000CM/S/24VDC
MEISTER DKM/A-1/30 G1/Brass Noc  52XM1030XG25SA 312024610
GUTEKUNST Z-115V-11I  L: 70.000 mm
HYDAC EDS3448-5-0100-000
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BEI IDEACOD PHK512-1312-002
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SPECTRON SSY0185-VAS-C SN=140
NORELEM NLM03089-2308
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SCHUNK 0324450  AGE-XY-050
MOOG D953-2015/B
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ELCIS I/X47RC8-500-824-M-CQ1-R
MTS RHM0065MD601C101221
BENDER IRDH275-435
HYDAC 0100RN010BN/HC-10μm
WIKA D-10-7-BBL-MK-ZK8XU-1Z/7165176
PMA NVBV-M253-11
HBM 1-CMD600
ROPEX RES-403/400VAC  Part No：740303
P+F NBN40-U1-UU
GUTEKUNST D-275 L: 54.000 mm
BAUMER HS35F1024V ABZC CR24 B S 100IP65 T5
WARNER TB-500
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HBM 3-3301.0158
MAHLE PI3108PS10
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NORELEM NLM 03001-10

供VNS023FU18AKVRZ9P1.40+1*OER8G主令開關

供VNS023FU18AKVRZ9P1.40+1*OER8G主令開關

根據“越工程師教育培養(yǎng)計劃”培養(yǎng)目標要求，結合區(qū)域經濟特色，凝練學科特色，本文就生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標定位、課程體系構建、課堂教學模式、實踐教學環(huán)節(jié)、質量監(jiān)控體系、師資隊伍建設等六個方面對越工程師人才培養(yǎng)進行探索與改革，以此能提高學生的工程素養(yǎng)與實踐能力，對地方工科院校“越計劃”實施提供一定的參考。

關鍵詞：越工程師培養(yǎng)計劃;生物工程專業(yè);培養(yǎng)模式

“卓工程師教育培養(yǎng)計劃”是為了貫徹落實黨的十七大提出的走中國特色新型工業(yè)化道路、建設創(chuàng)新型國家、建設人力資源強國等戰(zhàn)略部署，貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》實施的高等教育重大計劃，是高校培養(yǎng)適應社會和經濟發(fā)展需要的專門人才的一項重要“質量工程”，以此為突破口改革和創(chuàng)新工程教育人才培養(yǎng)模式，全面提高我國工程教育人才培養(yǎng)質量。“卓計劃”要求充分考慮行業(yè)的多樣性和對工程人才需求的多樣性，采取多種方式培養(yǎng)工程師后備人才。生物工程應用性強、涵蓋面廣，涉及食品、醫(yī)藥、化工、環(huán)保等多個領域。作為一所地方工科院校的生物工程專業(yè)，需要思考如何利用現有辦學資源找準專業(yè)定位，實現特色人才培養(yǎng)目標尤為重要。我校緊密結合區(qū)域經濟特色，以地方經濟需求為導向，運用現代生物技術服務傳統釀造產業(yè)，形成了較為鮮明的專業(yè)特色。2010年，教育部啟動“越工程師培養(yǎng)教育計劃”，學校組織相關部門和專業(yè)教師著手專題研究我國工程教育改革方向和重點，總結學校自身在培養(yǎng)工程科技人才的優(yōu)勢及存在的系列問題，于2011年順利獲批國家第二批越工程師培養(yǎng)計劃試點專業(yè)。卓計劃自2011年實施以來，在對過去辦學經驗進行總結的基礎上，創(chuàng)新構建生物工程專業(yè)越人才培養(yǎng)模式。

一、培養(yǎng)目標定位

生物工程學科面涵蓋廣，學生學習容易找不準方向。四川因其*自然條件成為我國傳統釀造大省。我校地處“中國白酒金三角”地帶，生物工程專業(yè)根據自身辦學的特點和企業(yè)資源，以傳統釀造行業(yè)轉型升級對人才需求為導向，注重知識的默會性，注重實踐，著力培養(yǎng)創(chuàng)新理念強、創(chuàng)新實踐能力強、吃苦耐勞的越工程師后備人才，提出了“厚基礎、寬口徑、個性化、富于創(chuàng)新、敢于實踐”的培養(yǎng)目標。

二、依據“卓計劃”培養(yǎng)目標，在實踐和改革中不斷完善培養(yǎng)方案、優(yōu)化課程體系

越工程教育是系統工程，強調工程回歸，依據新時期新常態(tài)下國家戰(zhàn)略和社會需求、行業(yè)轉型的需求，在實踐和改革中不斷完善培養(yǎng)方案，構建了通識教育與專業(yè)教育相結合、理論學習與實踐訓練相配合、課堂學習與自主學習相結合的“越計劃”課程體系。主要分為通識核心課程、通識實踐課程、學科基礎課程、專業(yè)基礎課程、專業(yè)核心課程、集中實踐環(huán)節(jié)、復合課程等七個模塊。其中就生物工程專業(yè)本身涵蓋面廣的特點，增設分專業(yè)小方向的綁定式復合課程模塊，避免學生盲目選修專業(yè)課，知識不成體系。

三、注重理論與實踐的結合，深化改革課堂教學模式

工科課堂內容相對枯燥，為提高學生學習興趣、提高教學質量，本專業(yè)陸續(xù)開設系列“教學方法改革示范課”，成效顯著的有《白酒工藝學》《葡萄酒工藝學》等4門課程。主要在以下三個方面取得了一定成效：一，將工程實踐知識引入課堂教學、將課堂教學設到工廠車間生產一線及中試車間“準現場”。例如《白酒工藝學》，優(yōu)選理論教學教師，需要具有三年及以上工廠實際經驗且取得工程師職稱，具有較好的工程背景和工程素養(yǎng)，更多地將工程實踐知識、工程案例引入課堂。理論學習之后，通過理論知識競賽形式，選出獲勝學生代表參觀瀘州老窖國寶窖池群、國家酒檢中心、乾坤酒堡等，并深入生產一線，親自釀制“畢業(yè)前的那壇酒”。第二，開設“自主性學習”“開放性實驗”等課程，改變“課程設計”課程考核方式，設置“黑箱”式任務，由學生自行設計實驗目標、討論實驗方案或者設計目標，開發(fā)學生創(chuàng)新思維、增強實踐能力。第三，實施“理論教學、實踐教學和科技競賽一體式”的創(chuàng)新模式。通過系列理論課程的學習和科技競賽賽事的備賽競賽過程，為大一大四的全部學生提供了全程參與科技創(chuàng)新活動的機會，對提高學生理論學習的熱情、激發(fā)學生創(chuàng)新意識、提高學生工程實踐能力和創(chuàng)新能力起到了積極作用。本專業(yè)已成功舉辦“釀酒科技文化節(jié)”“我是品酒師”等競賽活動，大地提高了學生的專業(yè)認可度、學習熱情。

四、校企深度融合，構建企業(yè)實踐教學體系

“越計劃”要求企業(yè)深度參與越工程師培養(yǎng)，更好地落實和實現培養(yǎng)目標，為企業(yè)輸送需要的越工程人才。生物工程專業(yè)為保障“越計劃”企業(yè)培養(yǎng)階段順利實施，提高企業(yè)的參與度，樹立“以學生為中心，以企業(yè)為主體，以學校為協管”的企業(yè)實踐教學理念，對基地平臺的組織管理體系、教學設施的建設以及實踐教學環(huán)節(jié)的教學模式進行了改革與完善，形成“四共同、四階段、四模式、多工段”的實踐學習模式，旨在培養(yǎng)和鍛煉學生的工程實踐能力、工程創(chuàng)新能力、工程管理能力。“四共同”包括共同制定企業(yè)學習培養(yǎng)計劃，共同開發(fā)新課程，共同編寫企業(yè)學習講義，校內企業(yè)導師共同指導實踐過程。根據各企業(yè)本身特點，分工段搭建實踐基地功能平臺。以固態(tài)釀造級工程實踐教學中心為例，搭建“企業(yè)文化與安全管理”“釀酒工藝”“酒體管理”“新產品開發(fā)”四個平臺，分四個平臺搭建企業(yè)指導教師團隊。目前已輻射到醬腌菜企業(yè)基地、調味品企業(yè)基地建設中，如調味品企業(yè)醬油生產，分為制曲生產平臺、固態(tài)發(fā)酵生產平臺、熟醋過濾及調配生產平臺等。

五、實行校內“專業(yè)導師制”、企業(yè)培養(yǎng)階段“雙導師制”，建立過程管理和目標管理相結合的質量監(jiān)控體系

實行校內“專業(yè)導師制”，選擇有較強專業(yè)背景，有豐富工程經歷的教師組建專業(yè)導師組，每位導師負責不超過15位學生。主要職責是加強學生的專業(yè)認識，幫助學生選擇課程、課外專業(yè)活動，引導學生課余進入實驗室提前參與老師科研項目。企業(yè)培養(yǎng)階段實行“雙導師制”，由校內指導老師以qq、電話、箱以及定期到企業(yè)等多種方式，關心實習進度、解決實習問題，指導學生撰寫實習周記，與校外導師共同指導和考核學生實習環(huán)節(jié)。校外導師負責學生企業(yè)學習安排、生活，與校內導師共同考核實習情況。后實習導師需交實習總結，學生也要對實習導師進行評教，以完善實習階段管理。建立一套科學合理的質量保證體系：建立較為完善的學校、生物工程學院、生物工程教研室與企業(yè)合作實踐平臺的四級管理機制，結合學生評教、院（系）評價、教與學溝通、教師培訓、企業(yè)實踐考評的教學質量監(jiān)控體系；增加學院與企業(yè)聯合、聯盟的實效性評價指標和評價學生實踐能力和創(chuàng)新實踐成果的指標。

六、以企業(yè)實踐基地建設為紐帶，鼓勵人才“柔性流動”，建設高水平專業(yè)師資隊伍

基于各個企業(yè)實踐基地建設的同時，學校利用企業(yè)基地人才資源，充分鼓勵人才“柔性流動”。通過培訓、考核、調研等多種方式，促進“雙師型”隊伍的建設，建立有足夠數量、相對穩(wěn)定的兼職教師隊伍，從各相關領域的一線聘請兼職教師和客座教授，定期開展專題講座和指導實訓，開闊學生視野，提高學生實踐水平，構建了學校教師、企業(yè)技術骨干、行業(yè)專家“三位一體”的師資隊伍，從而構建了“三位一體”的“雙師型”師資隊伍。越工程師培養(yǎng)模式的改革，需要考慮專業(yè)本身特點、行業(yè)現狀及未來發(fā)展對人才的需求、培養(yǎng)模式改革的制度保障及持續(xù)改進等諸多環(huán)節(jié)。本文試從培養(yǎng)目標、課堂教學模式、實踐教學環(huán)節(jié)等六個方面進行闡述，希望能為地方工科學校走特色辦學，培養(yǎng)特殊行業(yè)越工程人才提供一定的參考。